
Dia do Macarrão
No dia 25 de outubro, é comemorado o Dia do Macarrão, um dos ingredientes mais populares da culinária mundial. Existem vários tipos de formatos de massa e cada uma delas combina melhor com um molho diferente. Confira aqui uma receita saborosa para a comemoração:
Massa ao pesto de hortelã Ingredientes: 1/2 quilo(s) de macarrão tipo gravatinha ou fusilli cozido 1 xícara(s) de chá de hortelã 100 grama(s) de nozes 100 grama(s) de queijo parmesão 3 dente(s) de alho sal e pimenta

Semana de combate ao Aedes aegypti
Começa nesta segunda-feira a Semana Nacional de Mobilização dos setores da Educação, Assistência Social e Saúde para o combate ao Aedes aegypti em mais de 210 mil unidades públicas e privadas do país. A ação, promovida pelo governo federal, visa a alertar a população sobre a importância de combater, ainda antes do verão, o mosquito transmissor de doenças como dengue, zika e chikungunya. O maior volume de chuvas do período facilita a reprodução do Aedes aegypti. No total, serã

Dia Mundial do Pão
Panificadoras e entidades de classe de todo o País comemoram neste 16 de outubro o Dia Mundial do Pão.
Pesquisas demonstram que a origem do pão, semelhante ao que comemos hoje, está no Egito, há cerca de 4.000 a.C. O conhecimento desse alimento se difundiu entre Gregos, Romanos e Saxões. Os romanos espalharam o pão pela Itália e, depois, para a Europa. No Brasil, o pão de farinha de trigo chegou no século XIX, trazido por Dom João VI. Nesse período, a importância do pão e

Dia Mundial do Ovo
A data, comemorada sempre na segunda sexta-feira do mês de outubro, o ovo é o alimento mais completo para nutrição humana depois do leite materno. Rico em proteínas e com baixo valor calórico, este alimento deve fazer parte do cardápio das pessoas de todas as idades.
Ele já foi considerado pela Organização Mundial da Saúde – OMS – como um alimento de proteína padrão de consumo, por sua fácil digestão.
Além disso, é fonte de vitaminas do Complexo B (a mais importante, a B1

Outubro Rosa
Uma campanha mundial chamada Outubro Rosa, acontece todos os anos especialmente no mês de outubro e visa conscientizar a população feminina, mas também a sociedade em geral, sobre a importância da prevenção e do diagnóstico precoce do câncer de mama. Com o laço cor de rosa como símbolo, a campanha começou em 1990 com a primeira Corrida pela Cura, realizada em Nova York. De fato, ainda hoje muitas localidades do mundo ainda comemoram com uma corrida, inclusive no Brasil, algum

Combater o Mosquito Aedes
O Rio Grande do Sul receberá R$ 2 milhões do Ministério da Saúde para combater o mosquito Aedes aegypti, o transmissor de dengue, zika e chikungunya. A verba foi liberada para 470 municípios do Estado em anúncio nesta sexta-feira. Para todo o país, a pasta liberou R$ 30,4 milhões. Serão beneficiados 3.148 municípios em 20 estados e o Distrito Federal porque cumpriram critérios para intensificar as medidas de prevenção e combate ao mosquito. O Ministro da Saúde, Ricardo Barros